No âmbito da Feira Nacional de Olivicultura, Campo Maior recebe nos dias 22 e 23 de maio a 8ª edição do Congresso Nacional do Azeite. A iniciativa é organizada pelo Centro de Estudos e Promoção do Azeite do Alentejo (CEPAAL), em colaboração com a Confederação dos Agricultores de Portugal, e em parceria com a Câmara Municipal.
O Congresso Nacional do Azeite é uma iniciativa que tem como objetivo dinamizar o sector Olivícola e Oleícola Nacional enquanto fórum de excelência para o diálogo, promovendo um ponto de encontro para os profissionais do sector, palco de discussões e partilha de informação relativamente a temáticas relacionadas com o sector olivícola e oleícola privilegiando a divulgação de informação de cariz sobretudo técnico.
Os trabalhos serão divididos em quatro Painéis temáticos, divididos pelos dois dias de Congresso: "Novos Desafios do Sector", "ESG - (Environmental, Social and Governance) no setor Olivícola/Oleícola", "Identidade do Azeite Português: Marca & Origem" e "O caminho do azeite na alta cozinha" contarão com os mais prestigiados oradores nacionais e internacionais, que irão integrar um programa de excelência.
MAIS INFORMAÇÕES:
https://congressoazeite.wixsite.com/website-1
congressonacionaldoazeite@gmail.com
Fonte: CAP, 13/05/2025