A apresentação dos projetos finalistas, a escolha dos vencedores e a cerimónia de entrega de prémios realizaram-se no dia 20 de outubro, no auditório principal do CNEMA, em Santarém, e a iniciativa culminou com a entrega dos prémios referentes aos 1.º e 2.º classificados, no valor total de 9 mil euros.
Durante o evento de encerramento, os 15 melhores projetos submetidos a concurso foram convidados a apresentar as suas propostas, tendo sido desenvolvidos propostas de diversas áreas relacionadas com os frutos secos e secados.
O projeto vencedor consiste na valorização de cascas e películas dos frutos secos como alternativa ao processo de envelhecimento de aguardente com diferentes tons, sabores e aromas únicos.
O 9.º Concurso Universitário & Politécnico – Cultiva o teu Futuro contou com 372 candidatos, 107 inscrições e com a participação de 39 docentes representantes de 36 Universidades e Institutos Politécnicos de Portugal. No total, foram submetidos 69 projetos a concurso.
O concurso universitário & politécnico “CAP – Cultiva O Teu Futuro”, é uma iniciativa desenvolvida pela Confederação dos Agricultores de Portugal com o objetivo de estimular a criatividade e a inovação dos estudantes do ensino superior sobre temas específicos do setor agrícola.
A primeira edição deste concurso realizou-se no ano letivo 2011/2012 e foi dedicada à temática da inovação no setor do azeite. Seguiram-se as edições 2012/2013 (vinha e vinho), 2013/2014 (frutas e hortícolas), 2014/2015 (floresta), 2015/2016 (leite e laticínios), 2016/2017 (cereais), 2017/2018 (água) e 2018/2019 (apicultura). Esta 9.ª edição do concurso, decorreu no ano letivo 2019/2020, e teve como mote a Inovação nos Frutos Secos e Secados.
O evento contou com a participação do Presidente da Comissão Diretiva do Programa Operacional Inclusão Social e Emprego, Domingos Lopes, tendo ainda sido revelado o tema do 10.º Concurso Universitário & Politécnico CAP – Cultiva o teu futuro: Inovação na Pecuária.
Os grupos vencedores desta edição são:
1.º Classificado – CASCA RIJA
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Instituto Politécnico de Coimbra – Escola Superior Agrária
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| Autores:
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Lara Daniela Gomes Campos
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Tânia Patrícia Maricato da Silva
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Pedro Manuel Cardoso Ribeiro Moreira Soares
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| Docentes:
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Marta Helena Fernandes Henriques
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Ivo Manuel Mira Abreu Rodrigues
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2.º Classificado – Fruits4Health
| Politécnico:
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Instituto Politécnico de Bragança - Escola Superior Agrária
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| Autores:
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Kevin Cardoso da Silva
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Morgane dos Prazeres Brás Podence
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Sandra Isabel Correia Lamas
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| Docentes:
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Nuno Miguel de Sousa Rodrigues
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Elsa Cristina Dantas Ramalhosa
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Finalistas
| Tema:
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Capa real – Uma delícia real
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| Universidade:
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Instituto Português de Administração e Marketing
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| Autores:
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Teresa Mariana Bento Pedro
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Daniela Filipa Sousa Silva
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Carolina Pires Correia
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João Francisco da Cunha Domingos Lucas dos Santos
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Francisco José Castro Antunes
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| Docente:
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Helena Maria Correia Neves Cordeiro Rodrigues
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| Tema:
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D’Ouriço
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| Politécnico:
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Instituto Politécnico de Viseu – Escola Superior Agrária e Escola Superior de Educação
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| Autores:
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Sidnei Aparecido de Castro Junior
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Ana Carina Gomes Veloso
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| Docentes:
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Paula Maria dos Reis Correia
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Raquel de Pinho Ferreira Guiné
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| Tema:
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BemBom é natural e 100% nacional!
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| Universidade:
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Instituto Português de Administração e Marketing
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| Autores:
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Inês Rodrigues Ferreira
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Luna da Costa Martins
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José Miguel Pita Espadinha Moreira dos Reis
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André Pereira Mourinha
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Luís Filipe Penhas Antunes
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| Docente:
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Helena Maria Correia Neves Cordeiro Rodrigues
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Informação geral sobre o “CAP – Cultiva o Teu Futuro” encontra-se disponível nos seguintes links:
Informação geral no site CAP: www.cap.pt/iniciativas/cultiva-o-teu-futuro
Informação geral no site do concurso: www.marketengine.pt/pt/cultivaoteufuturo
Cartaz e vídeo promocional: www.marketengine.pt/pt/cartaz-e-video-promocional
Regulamento do concurso: www.marketengine.pt/pt/cultivaoteufuturo/regulamento_cap